かんずりを買う

　新潟名産だそうだが、新潟旅行もせず、都内某アンテナショップにて。
　どんなもんかと思っていたけど、旨いですよ、これ。まず試しに、ただの千切った生キャベツにちょっとつけて囓ってみたけど、それだけでもなかなか。辛くて柑橘風味だけど、どちらもマイルドになってる感じ。
　食べ方の提案は瓶にも色々書いてあったけど、どうやって食べるのが一番合いますかね。やっぱり野菜とか、淡白な味の物にちょっと合わせる方がいいような気がするけど。
　大根の浅漬けとか煮物とか、どうかな。ちょっと色々試してみる予定。
＃買ったのはこれ↓。
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　楽天にも結構出てるな。
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