忘れないうちに土浦ツェッペリンカレー(土浦商工会議所)

 少し前に、土浦にはツェッペリンカレーなるものがあるのだ、という話を聞いていたもので、忘れないうちにネット上の情報ページをリンクメモ。
 由緒正しいその由来エピソードや、レシピまで載っている。
 後から具の野菜が入る、ということはスープカレーに近いのかな? しかしターメリックライスとなると、自分で作るのはちょっと厳しいかも。
 ――ところで、ドイツ軍人に何故カレー。ジャガイモを多くしたのはせめてもの気遣いか。レンコン入れたのは多分特産だったからだろうけど。